Pierre Ducan - Frantziako mediku famatua, pisua galtzeko eta galtzeko pisua galtzeko metodologia berezia garatu duena, Frantziako nutrizionista irakurgarriena da. Pierre Dukan 19 libururen egilea da, besteak beste, "ez dakit pisua galtzen". Hori guztia 30 urteko ikerketa eta praktiken emaitza da. Dyukanen dietamundu osoan aitortua.
Ducanen arrazoibidea: "Giza gorputzak karbohidratoen kaloria modu eraginkorrean erabiltzen du" azkar "bezala, eta garunaren, patataren eta abarren" motela ", gozogintza eta abar. Erraz eta azkar. Gainera, giza gorputzak gantzak "erregai" gisa erabiltzen ditu, baina ez daki proteinak erabiltzen.
Urtxintxak haurren gorputzak ondo erabiltzen ditu 17-18 urte arte. Helduentzako organoak gorputzaren zainketa proteinak erabiltzen ditu: ilearen hazkuntzarako, larruazaleko berritzeko, globulu gorriak eta abar, baina ez daki proteinak xurgatzen. Pertsona batek proteina asko kontsumitzen duenean, gorputzaren erreserba energetiko asko galtzen denean, ia ez du proteinak finantzatu zentzuan, gorputza berritzeko behar dena bakarrik hartzen du, beraz, proteina elikagaiak ez du pisua irabazten. Hori konturatu nintzenean, jendeari askatasunez jateko aukera ematen zaiola konturatu nintzen, kantitate normaletan, pisua irabazi gabe. "
Dyukanen dieta 4 fasek osatzen dute: pisua galtzeko bi fase eta bi - berriro pisua ez irabazteko. Bi faseen artean, pertsona batek pisu normala lortzen du jada.
Lehen fasea oso laburra da, bizpahiru egun arte, gehienez, gehienez, gehienez, galdu behar den pisuaren arabera. 72 produktu jan ditzakezu, oso proteina aberatsak dira: haiek haragiak, arrainak, itsaskiak, hegaztiak, arrautzak, urdaiazpiko leuna, esnekiak, jogurtak, ura dira. Nahi adina jan ditzakezu. Dieta horren iraupena 2 eta 4 egun izan daiteke jende apur bat galdu nahi dutenentzat, 7 egun oso oso osatzeko. Oso fase eraginkorra da. Fasearen amaieran, jendeak 1,5 eta 4 kg-tik galtzen du.
Bigarren fasean Dieta ducan 72 Proteina produktu kontserbatuak dira eta 28 barazki gehitzen dira: barazki berde guztiak, tomateak, pepinoak, etab.
Produktu hauetan azukrerik eta gantzik ez dagoenez, janari honek kaloria gutxi ematen ditu. Asko jan dezakezu, azukrea eta gantzak ez baitago pertsona batek kontsumitzen duenetik, erdia hondakinetan sartzen da. Honek pisua lortzeko joera duten pertsonen metabolismoa eraldatzen du, beraz, kontsumitutako elikagaiak ez du rolik jokatzen.
- Bigarren fasean gehiegizko pisua kentzeko abiadura 1 kg da astean. Adibidez, emakume batek 10 kg galdu behar ditu. Bere lehen faseak 4-5 egun iraungo ditu, aldi berean 1,5 kg galduko ditu. Gero astean kilogramo bat galtzen du, beraz, 8 astetan 8 kg galtzen ditu. 15 kg galdu behar badituzu, horren arabera 5 aste gehitu aurreko eskemari.
Ducanen arrazoibidea "Etapa honetan apur bat edo askok asko jaten du ia gauza bera da. Gehiegizkoa da, ez baitzuen hau, egunean bezala. Hau da, ikuspegi kopurua ez da mugatzen, elikagai kopurua ere. Produktu multzo jakin bat, guretzat ezaguna da. "
Honek lehen etapa amaitzen du Dieta ducan, pisua galtzera zuzenduta, eta agertokia hasten da, bi zatiz ere osatua, berriro pisua ez lortzera zuzenduta. Munduko gehiegizko pisua duen arazoa, hain zuzen ere, edonork pisua gal dezakeenean gertatzen da, baina pisua galdu dutenen zati mikroskopikoki bakarrik mantendu daiteke. Urte batzuk geroago, gainera berriro hasi zen. Pisua itzultzen denean, gorputza dietetara sentikorragoa bihurtzen da. Arazo hau konpontzeko, finkapen fasea erabiltzen da. Dieta zorrotz baten eta dieta ez dagoen unean trantsizioko etapa da.
100 produktu guztiak finkapen fasean gordetzen dira - Bizitzarako elikagaien oinarria da. Fase honetan bi fruitu mota gehitzen dira, 2 ogi zati, astean bitan, arroza, pasta, dilistak eta bi jai afariak gehitu ditzakezu merienda, plater nagusia, postrea, edalontzi bat edan dezakezuenean. Gozokiak hirugarren fasean itzultzen dira, baina dieta aktibo egoteko, 10 eguneko tarifa jarraitu behar du KG galdutako bakoitzeko. Pertsona batek 5 kg galdu baditu, hirugarren faseak 50 egun iraungo du, 10 kg - 100 egun. Fase hau pasatzen denean, laugarren fasera joan zaitezke.
Laugarren fasean zehar Dieta ducan Garrantzitsua da hiru arauak jarraitzea:
- Astean egun bat lehen fasera itzultzeko (72 produktu proteina);
- Ibili gutxienez 20 minutu egunero;
- Erabili Oat Bran 3 koilarakada. Hau zereal produktua da, guztiz naturala, zakarra eta prozesatua, gehiegizko pisu multzo batetik babesten duena.
Elikagaiak jan ditzakezun gainerako denbora. Laugarren etapak bere bizitza osoan irauten du.
- Proteina natural produktu naturalen kontsumoak pisu galeraren emaitza harrigarriak eskaintzen ditu.
- Proteina-barazkiekin proteina egun hutsak txandakatzeak pisu egokia pixkanaka iristeko aukera ematen du.
Pisu egonkortzeko arauaren arau nagusia segurtasun maila sinple baina beharrezkoa da: pisu ezin hobea mantentzeko, astean gainerako proteina egunean atxikitzea beharrezkoa da.
Dukanen arabera, pisu galera arrakastatsuaren gakoetako bat pisu ideal indibiduala ezartzea da. Hau ez da zertan pisua (edo are tamaina), pertsona batek gehien gustatuko litzaioke arrazoi estetikoengatik. Pisu aproposa hazkunde kontuan hartuta, adinaren arabera (hamarkada guztietan emakumearen pisua gehitzea da), familia baten pisua handitzea da), gantzaren historia, pisu eta pisu-barrutiarekin duten arazoen historia (heldutasunean pisu txikienaren eta pisu txikienaren arteko aldea).
Sistema honen arabera pisu normalaren kontzeptua formula konplexu baten arabera kalkulatzen da, adierazle indibidualak kontuan hartuta.
Dyukanen dieta. Nola jan!
Lehen fasea
Hasiera Dieta ducan "Erasoak" ren fase laburra, proteina elikagaiak bakarrik jan ditzakezu - haragia, arrainak, arrautzak eta esneki baxuak.
Oso garrantzitsua da ur kopuru handia edatea, gutxienez litro bat eta erdi. Fase honetan, edozein unetan eta baimendutako produktuetan jan dezakezu.
Lehen faseko produktuak
- Garizuma behi, txahal, untxia (baztertuta - txerrikia, arkumea). Haragia edozein modutan egosi daiteke, baina frijitzen denean ezin duzu olioa eta saltsak erabili.
- Oilaskoa eta indioilar, larruazala gabe (baztertuta - antzara, ahate, oilasko hegoak).
- Lenten urdaiazpikoa.
- Okela gibela, oilaskoa.
- Edozein arrain egosi, parrilla edo lurruna da.
- Edozein krustazeo eta molusku.
- Gehienez bi arrautza eguneko. Kolesterol handiagoarekin, astean 3-4 gorringo baino gehiago ez. Proteina - murrizketarik gabe.
- Esne baxuko produktuak. Jogurto naturalak (zaporea hobetzeko, koko, bainila, limoi gehiagorekin ahal izango duzu. Fruta jogurtak eguneko 2 arte mugatu behar dira.
- Azukrearen ordezkoa (kandelak edo bestelakoak), ozpina, espeziak, ongailuak, baratxuria, tipula, hagaxkak, gatza (kantitate txikietan), limoi zukua (gehitzea), mostaza.
Gomendatu
- Egunean oatmeal 1,5 koilarakada jan.
- Egunero ibiltzea 20 minutuz. Denbora eskaini ariketa fisikoak egiteko.
Oats - osagai garrantzitsua Dieta ducan
Ovsyanka dieta osoa da eta osatu ondorengo osagai nagusietako bat bihurtzen da. Oatmeal-eko indarrak azukre eta proteina aberatsak dira, hestetan ura xurgatzen dute, tamaina 20 aldiz handituz. Osoa sentitzen laguntzen du. Ovsyanka ere baliagarria da bihotzeko lanetarako eta idorreria laguntzen du (dietaren hasierako faseetan gerta daitekeena).
Bigarren fasea
Fasea bi dietaren aldagai ditu. Proteina hutsaren egunak egun batzuekin txandakatzen dira, barazki kopuru mugagabea jan dezakezunean haragia, arrainak, hegaztiak eta esneki baxuak. Faseak iraun dezake pertsona batek pisu optimora iritsi arte.
В рационе присующ овощи - сырые, сырые, вареные, печеные (в фольге) - Артишок, Спаржа, Баклажан, Помидор, Репа, Брокколи, Капуста (Белая, красная, савойская, цветная или брюссельская), сельдерей, цикорий, кабачок, огурец, згурен, огурец, фасоль, лук - Порей, Грибы, Грибы, лук, перец, Тыква, Radish, Hosto entsaladak, Sorrel, Soybeans, Espinakak.
- Askotan eta edozein unetan jan ditzakezu. Baina pisua azkarrago galdu behar baduzu, hobe da gosea sentitzen duzunean bakarrik jatea.
- Azenarioak eta erremolatxak ere onartzen dira, baina almidoiaren presentzia dela eta, kontsumoa mugatua izan behar da.
- Hurrengo almidoiak produktu baztertuta daude - patatak, arroza, aleak, ilarrak, babarrunak, dilistak eta aguakateak.
Bigarren fasearen arauak
- Bost - proteina hutsaren bost egunetan ("erasoa" fasean bezala) txandakatu da egun bat eta bost egunetan, barazkiak proteinari gehitzen zaizkionean.
- Branen kontsumoa egunean 2 koilarakada handitzen da.
- Eguneko ibilbidea 30 minutura igo da.
- Egunean gutxienez 1,5 litro ur edan behar da.
Hirugarren fasea. Baterapen
Fase honetan proteina eta barazki kopurua jan dezakezu, beste produktu batzuk gehitzen diren bitartean.
Hirugarren faseko arauak
- Fruituak gehitzen dira (baztertuta - bananak, mahatsak, gereziak, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak).
- Eguneko bi zekale ogi eta 40 g gazta gogor gehitu ditzakezu Dietara (baztertuta - gazta moldea, gazta biguna eta ahuntz esnearen gazta).
- Dieta almidoiak (astean bitan) gehitu ditzakezu, esaterako, 225 g pasta tomate saltsarekin (baztertuta - saltsak dituzten saltsak eta olioa, bulgura edo panikumak, dilistak, babarrunak eta patatak (guztiak oliorik gabe).
- Haragi sorta zabaltzen ari da, astean behin arkume, txerrikia eta hirugiharra sar ditzakezu dietan.
Jatetxea edo gonbidatuak bisitatzean, aukeratu zure programari dagozkion platerak.
Dieta urratzen bada, atxikitu hurrengo taktikak - lau egun:
- Proteinak bakarrik daude.
- Mugatu gatz-sarrera (gorputzean urak atxikitzeko arriskua murrizteko).
- Uraren kontsumoa egunean 2 litro igo.
- Lo egin ohi baino gehiago.
- Ibili egunero ordubetez.
Laugarren fasea. Egonkortze
Laugarren eta azken fasean Dieta ducan Gorputzak behar dituen kaloria guztietako janaria aterako du. Baina, praktika erakusten duen moduan, pisuaren itzulera probabilitatea izaten jarraitzen du dieta honen arauak betetzen ez badituzu.
Laugarren fasearen arauak
- Dieta normalera itzultzea (nutrizio onena proteina eta barazki kopuru mugagabea da, egunean behin - fruta, bi ogi zati, gazta zati bat, bi almidoi -containing produktu).
- Bizitzan zehar asteko egun bat proteina baino ez da.
- Edan gutxienez bi litro ur.
- Egin eguneroko ibilaldiak gutxienez 20 minutuz.
- Saiatu igogailua eta eskailerak ahazten. Eskaileretan igoerak eta jaitsierak kaloria gastatzen du.
- Egunero jan 3 koilarakada oat bran. Arau honi atxiki ezazu bizitza osoan.
Gogoratu, kirola eta mugimendua gehiegizko pisuaren aurkako borrokan aliatuak direla!
Arreta! Egokia zaren ala ez Dyukanen dieta, medikua kontsultatzea merezi du! Dietaren gomendioak (batez ere "lehen fasetik." Attack "atala) jende osasuntsurako diseinatuta daude.